生物工程

生物工程 shēngwù gōngchéng 一门跨学科的应用技术科学。研究改造生命系统以改良生物和创造新的生物品种，造福人类。包括基因工程、细胞工程、酶工程、微生物工程和生物化学工程五个方面。核心是基因工程。